食物真空包装广泛应用于食物保存、食物运送中,真空包装更有利于食物的保存,有效地延长了食物储存时刻和储存更为方便,以及使食物在妥当储存的情况下运送更远的当地以供人们食用。
食物真空包装是经过真空设备如水环真空泵等真空设备用于抽走食物密封包装内的空气使食物包装内构成真空状况后封存的一种储存办法,然后抵达保鲜保质的储存要求。
水环真空泵采用真空包装法,要留心避免过高的真空度。
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